Wann hatten Sie das erste Mal beruflich mit Kaffee zu tun?
1989 bei der Kaffee-Maklerfirma Coffee Trading Agency in Antwerpen, Belgien; Was wollten Sie als Kind werden? Alles vom Polizisten, Feuerwehrmann, Formel-1-Rennfahrer bis hin zum Flugzeugpiloten; Wie erholen Sie sich am liebsten von einem stressigen Arbeitstag? Indem ich Easy-Listening-Musik höre, meistens Jazz, und dazu etwas lese; Welches Buch lesen Sie zurzeit? Sapiens, eine kurze Geschichte der Menschheit

Als Alexandre Ferraz 2010 für ein Traineeprogramm bei IAC und BR nach Hamburg kam, wollte er die Zeit unter anderem für einen intensiven Deutschkurs nutzen. Nicolaus Fallmeier, der 2006 in Brasilien studiert hatte und sein Portugiesisch weiter üben wollte, freute sich sehr über den brasilianischen Kollegen – und so lernten sich die beiden erstmals kennen.