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Autor: Lena Tippel

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Interview mit Gabrielle Rosenau

Wann hatten Sie das erste Mal beruflich mit Kaffee zu tun?
Beim Aufbau der NKG BLOOM-Farmerservice-Einheit für die Ibero Uganda Ltd.;Was wollten Sie als Kind werden? Vulkanologin (und ich möchte noch immer einen ausbrechenden Vulkan sehen);Wie erholen Sie sich am liebsten von einem stressigen Arbeitstag? Ich tanze zu Hause mit meinen Kindern (und trinke ein Glas Wein).;Welche Art von Serien schauen Sie normalerweise (Drama, Comedy, SciFi usw.)? Ein bisschen von allem (von Narcos bis zur Königin, die bei Lupin vorbeikommt).

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The Human Touch

Interview mit Philippe Segers

Wann hatten Sie das erste Mal beruflich mit Kaffee zu tun?
1989 bei der Kaffee-Maklerfirma Coffee Trading Agency in Antwerpen, Belgien; Was wollten Sie als Kind werden? Alles vom Polizisten, Feuerwehrmann, Formel-1-Rennfahrer bis hin zum Flugzeugpiloten; Wie erholen Sie sich am liebsten von einem stressigen Arbeitstag? Indem ich Easy-Listening-Musik höre, meistens Jazz, und dazu etwas lese; Welches Buch lesen Sie zurzeit? Sapiens, eine kurze Geschichte der Menschheit

The Human Touch

Interview mit Alexandre Ferraz und Nicolaus Fallmeier

Als Alexandre Ferraz 2010 für ein Traineeprogramm bei IAC und BR nach Hamburg kam, wollte er die Zeit unter anderem für einen intensiven Deutschkurs nutzen. Nicolaus Fallmeier, der 2006 in Brasilien studiert hatte und sein Portugiesisch weiter üben wollte, freute sich sehr über den brasilianischen Kollegen – und so lernten sich die beiden erstmals kennen.

Baristas training to make the perfect cup of coffee

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Mit kleinen Schritten große Veränderungen anstoßen: NKG PACE

Dass in den USA die Ungleichheit zwischen Weißen und Schwarzen Amerikanern immer noch immens ist, haben die Vorfälle und Proteste der letzten Monate sehr deutlich gezeigt. Leider bildet die US-amerikanische Kaffeeindustrie hier keine Ausnahme. An der Situation lässt sich nichts beschönigen: Schwarze Amerikaner erfahren hinsichtlich Beschäftigung und Entscheidungspositionen die stärksten Diskrepanzen.

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Wie lässt sich Individualität standardisieren?: NKG Quality Control System

NKG Quality Service hat mit Unterstützung des IT-Entwicklungsteams in Mexiko die Art und Weise verändert, wie wir über die Qualität von Kaffee sprechen: Das NKG Quality Control System ermöglicht eine einfachere Kommunikation, da es eine ausgeglichene Balance zwischen Standardisierung und Flexibilität findet

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TradeLens: Komplexe Schwierigkeiten mit einer schlanken Plattform lösen

Noch bevor die Covid-19-Krise die bestehenden Probleme in der Logistik verschärfte, entschied sich die ICL (Internationale Commodity Logistik GmbH) für ein bemerkenswertes Projekt: die Digitalisierung der Kaffee-Lieferkette mit der Plattform TradeLens. Mit dieser Software will ICL die Servicequalität für ihre Kunden enorm verbessern – durch Transparenz darüber, wo der Kaffee zu jedem Zeitpunkt zu finden ist sowie eine digitale Dokumenten- und Datenverarbeitung.

created by dji camera

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ECC und Nestlé: Jahrelange Zusammenarbeit, neue gemeinsame Möglichkeiten

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Virtuelle Tour bei NKG Stockler: Mit neuen Technologien Zusammenarbeit opitimieren in Brasiliens „Herz des Kaffees“

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20 Jahre ICP: Internationale Initiative hilft kleinen Familienbetrieben

In letzter Zeit mussten viele Jubiläen digital gefeiert werden. Die 20-Jahr-Feier der International Coffee Partners (ICP) am 15. Juni bildete dabei keine Ausnahme. Während des Online-Events „Fokus auf die Menschen! Wie kann die Kaffeebranche die Existenzgrundlagen der Kleinbauernfamilien sichern?“ haben sich die Aktionäre intensiv über die Vergangenheit und die Zukunft der Arbeit der ICP ausgetauscht.

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Wann hatten Sie das erste Mal beruflich mit Kaffee zu tun?
Beim Aufbau der NKG BLOOM-Farmerservice-Einheit für die Ibero Uganda Ltd.;Was wollten Sie als Kind werden? Vulkanologin (und ich möchte noch immer einen ausbrechenden Vulkan sehen);Wie erholen Sie sich am liebsten von einem stressigen Arbeitstag? Ich tanze zu Hause mit meinen Kindern (und trinke ein Glas Wein).;Welche Art von Serien schauen Sie normalerweise (Drama, Comedy, SciFi usw.)? Ein bisschen von allem (von Narcos bis zur Königin, die bei Lupin vorbeikommt).

Lena Tippel 11. Juni 2021

The Human Touch

Interview mit Philippe Segers

Wann hatten Sie das erste Mal beruflich mit Kaffee zu tun?
1989 bei der Kaffee-Maklerfirma Coffee Trading Agency in Antwerpen, Belgien; Was wollten Sie als Kind werden? Alles vom Polizisten, Feuerwehrmann, Formel-1-Rennfahrer bis hin zum Flugzeugpiloten; Wie erholen Sie sich am liebsten von einem stressigen Arbeitstag? Indem ich Easy-Listening-Musik höre, meistens Jazz, und dazu etwas lese; Welches Buch lesen Sie zurzeit? Sapiens, eine kurze Geschichte der Menschheit

Lena Tippel 10. Juni 2021

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Als Alexandre Ferraz 2010 für ein Traineeprogramm bei IAC und BR nach Hamburg kam, wollte er die Zeit unter anderem für einen intensiven Deutschkurs nutzen. Nicolaus Fallmeier, der 2006 in Brasilien studiert hatte und sein Portugiesisch weiter üben wollte, freute sich sehr über den brasilianischen Kollegen – und so lernten sich die beiden erstmals kennen.

Lena Tippel 9. Juni 2021

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Lena Tippel 8. Juni 2021

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Lena Tippel 7. Juni 2021

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Lena Tippel 6. Juni 2021

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Lena Tippel 5. Juni 2021

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Lena Tippel 4. Juni 2021

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Lena Tippel 3. Juni 2021

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Lena Tippel 2. Juni 2021

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Coffee Plaza • Am Sandtorpark 4
20457 Hamburg • Germany

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